Присоединяйся!

Qr код сайта

Специи для рыбных блюд

Какие специи и пряности используют при приготовлении рыбных блюд? – очень часто приходится сталкиваться с подобными вопросами. Давайте попробуем разобраться, что лучше всего подходит для приготовления рыбы, и какие специи используются чаще всего.

Хотя видовой состав рыбы в наших краях не особо богатый – зимой, в основном, окунь, плотва, щука и налим, а летом добавляется [Читайте далее…]

Новогодний салат из красной рыбы

Приближается Новый год. Уже везде чувствуется суета, покупка подарков, создание уюта и тепла, подготовка новогоднего меню. Кстати, об меню новогоднего стола и хотелось упомянуть. Блог “Готовимся к рыбалке” никак не может пройти мимо этого замечательного и любимого праздника, чтобы не предложить своим посетителям блюдо, которое создаст новогоднее настроение и будет красиво смотреться на праздничном столе. [Читайте далее…]

Суфле из рыбы

Для приготовления суфле из рыбы можно взять любую малокостную рыбу, а именно: судака, форель, окуня, лосося или семгу. В данной статье будет рассказано, как приготовить форель в суфле. И поможет ее приготовить Наталья Салапина.

Для приготовления данного рецепта понадобится следующие ингредиенты: 500-700 грамм филе рыбы, головка репчатого лука, четыре куриных яйца, стакан молока, соль, специи [Читайте далее…]

Как поймать и приготовить налима

Настоящий рыболов должен уметь не только ловить рыбу, но и хорошо ее готовить. А как поймать и приготовить налима? Как помним, налим – пресноводная треска. А любой, кто хоть раз в жизни пробовал свежую треску, знает, что эта рыба вкуснейшая и никакого отношения к той самой трески, которую продавали во времена соцреализма, вымороженной до состояния [Читайте далее…]

Рецепт приготовления леща

Как приготовить рыбу и при этом долго не заморачиваться с ее рецептом? Но так, что полученное блюдо удовлетворяло рыбацким изыскам. При этом процесс не должен быть длительным, а рецепт не перегружен ингредиентами. Для этого есть простой и очень ленивый рецепт приготовления леща в духовке. Он так и называется “Ленивый лещ”.

Рецепт «Ленивый лещ»

Для этого [Читайте далее…]

Роллы из рыбы домашнего приготовления

В одной из последних статей, я познакомил посетителей с традиционной старинной японской снастью тенкара. А теперь хочу предложить рецепт из рыбы для приготовления блюда японской кухни. Японские роллы или маки-суши – традиционное блюдо кухни страны Восходящего солнца, которое прочно входит в нашу жизнь. Оно очень вкусное, питательное, полезное, и легко готовится. В общем, сплошные плюсы. [Читайте далее…]

Рецепт приготовления семги

В идеале есть рыбу, особенно семгу, необходимо каждый день. В ней богатый выбор белков и жиров, все самые лучшие витамины, которые нужны для организма. Особенно полезна рыба детям, да и ни один взрослый не откажется от порции, рецепт из рыбы который будет предложена в этой статье под названием

Пальчики из семги в медовом соусе

Семгу [Читайте далее…]

Страница 1 из 41234