Рецепт фаршированного карпа

Как известно, карп одна из самых распространенных рыб на платных водоемах. Поэтому рецепт фаршированного карпа в фольге — одно из самых известных блюд, которые готовят любители свежей рыбы. В этой статье познакомимся рецептом приготовления карпа, фаршированного гречневой кашей.

Сначала следует очистить карпа от чешуи, выпотрошить его и удалить жабры. После этого, натереть солью и отправить [Читайте далее…]

Засолка красной рыбы

Сегодня праздник День Победы — 9 мая. Какое красивое и праздничное блюдо из рыбы можно приготовить по такому случаю к праздничному столу? Для этого лучше всего подойдет домашняя засолка красной рыбы. Она будет несомненным украшением вашего праздничного стола в качестве холодной закуски из рыбы. Этот рецепт засолки красной рыбы в домашних условиях предлагает сделать Наталья [Читайте далее…]

Заливное из окуней

 

Просматривая почту, часто находишь предложения о приготовлении из рыбы различных блюд. Особенно часто проявляется интерес к одной из самых популярных хищниц наших рек и водоемов — мелкого окуня. В свое время у меня уже была статья о приготовлении ухи из мелких речных окуней. А как можно приготовить их и даже сделать праздничное блюдо заливное [Читайте далее…]

Как приготовить рыбу под маринадом

Рецепт рыбы под маринадом от Натальи Салапиной

Рыба под маринадом очень известное блюдо и рецептов ее приготовления очень много. Тех, кто жил в советские годы, могут помнить, что это блюдо из рыбы было в меню многих ресторанов и столовых, а также приготавливалось хлебосольными хозяйками, как украшение к праздничному столу. Ведь даже в скудном магазине можно было встретить все необходимое для этого блюда. [Читайте далее…]

Уха по — архиерейски на костре

Как приготовить уху по — архиерейски на костре и удивить коллег по рыбалке?

Любой рыболов едет на рыбалку, чтобы поймать рыбу. Для этого он изучает ее повадки, время суток, наиболее подходящие для ловли рыбы в водоеме, готовит соответствующие снасти. И вот, когда он потешил свое тщеславие и наловил рыбы, наступает еще один важный элемент рыбалки: [Читайте далее…]

Филе рыбы, запеченное в духовке с овощами

Наловив , а кто- то, может, и купив рыбу, всегда имеет желание приготовить рыбу так, чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно. Как приготовить филе из рыбы, чтобы оно было полезно и радовало глаз? Предлагаю один из многих рецептов приготовления рыбы, которое называется

Филе рыбы, запеченное с овощами

Для приготовления на 6 персон нам понадобиться следующие [Читайте далее…]

Как закоптить рыбу

Осенняя и зимняя рыбалка отличается от рыбалки в другое время, что в это время налим выходит из мест своей стоянки, ведет активный образ жизни и становится добычей удачливых рыболовов. Как же поступить с теми экземплярами рыбы, которые глубоко заглотили крючок с наживкой и требуют срочного приготовления. В этом случае можно предложить следующий рецепт приготовления рыбы [Читайте далее…]

Страница 2 из 41234