Уха из налима

Уха из налима

Если вы ловили налима зимой, то лучшей наградой за эту рыбалку будет приготовление ухи . Ведь уха из налима очень ценится рыболовными гурманами и другими почитателями рыбной ухи. Блюда из налима вообще обрастают легендами, а уху из него сравнить можно только с ухой из стерляди. Рецепт приготовления ухи из налима изложен по материалам фильма “Королевская [Читайте далее…]

Как приготовить рыбу в духовке

Одно из самых популярных приготовлений блюда из рыбы — ее готовка в духовочном шкафу. Давайте рассмотрим, как приготовить рыбу в фольге в духовке. Пусть это будет следующий рецепт приготовления рыбы, который называется

Рыба под овощами

Для того чтобы приготовить рыбу под овощами, нам понадобиться свежая рыба, болгарский сладкий перец, желательно свежий, шампиньоны. Все это [Читайте далее…]

Как приготовить леща в духовке

Лещ в духовке

Вот и наступило время, когда можно рассказать о дальнейшей судьбе леща, который я выловил и написал в статье «Летняя рыбалка на леща« на сайте. С ответом на вопрос: «Как приготовить леща, какой рецепт приготовления леща использовать и к какому празднику?» долго не заставил себя ждать.

Этот лещ был приготовлен на день рождения племянника. Как известно, [Читайте далее…]

Как приготовить язя

Язь по-сибирски

Язь по-сибирски

В этой статье познакомимся, как приготовить язя в духовке. После моей нашумевшей статьи Почему Высоцкий накормил своего героя ЯЗЕм?, ко мне обращаются посетители сайта с просьбой опубликовать какой-нибудь кулинарный шедевр этой прекрасной рыбы. И так, рецепт из рыбы готовим язя, и в этом мне поможет Александр Васильев, уже знакомивший любителей корейской кухни с [Читайте далее…]

Как приготовить шашлык из сома

Что можно приготовить из сома? Ведь сом очень питательная и деликатесная рыба. На нём почти нет чешуи, очень мало мелких косточек, а мясо нежное и плотно. По питательности его можно отнести к рыбам осетровых пород. Ведь отходов при приготовлении из сома почти нет. Как вкусно приготовить сома, ведь в ход идет и голова с хвостом, [Читайте далее…]

Как разделать рыбу на филе

Разделка рыбы на филе – процесс, который должен знать рыбак в совершенстве. Приготовление филе рыбы – это отделение мяса рыбы от несъедобных частей, шкурки и позвоночника, должно занять немного времени. И если у вас есть нож для разделки рыбы под рукой, то вы сможете быстро угостить гостей филе, например, из крупного карася. Как же быстро [Читайте далее…]

Шпроты из уклейки

 

Одним из многочисленных видов приготовления уклейки, ввиду ее небольшого размера, является рецепт приготовления шпрот. Шпроты из уклейки — очень вкусное и полезное блюдо, которое служит прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. Как приготовить уклейку, чтобы приготовленные шпроты в домашних условиях по вкусу не уступали прибалтийским?

Полный цикл приготовления займет немногим более трех часов. [Читайте далее…]

Страница 3 из 41234