Видео на youtube

Присоединяйся!

Просмотров: 4 562

ТРЕСКАтня в море

Рыбаки, выходящие в моря и океаны для ловли промысловой рыбы, иногда с ухмылкой смотрят на трофеи,  которыми хвастаются любители речной рыбалки и количеством выловленной рыбы. Ведь вычислив стаю рыбы в океане, можно сетью достать такой улов, который в некоторых водоемах не выловят за сезон.

Так давайте познакомимся с одним из видов рыб, который обитает в холодных водах Северного полушария  - треске. Это, наверняка, одна из самых известных промысловых рыб. Давайте поподробнее остановимся на отличительных признаках трески.

Треска (Gadus morhua) – морская стайная рыба

Треска (Gadus morhua) – морская стайная рыба

Треска (Gadus morhua) – морская стайная рыба, лишь изредка заходящая в пресные воды рек. Известен лишь один пресноводный родственник трески – налим, обитающий в наших реках. О своей связи с треской он напоминает лишь своим образом жизни, который становится активным после завершения теплого сезона и усиливающегося с похолоданием. Вообще, в морях обитает большое количество тресковых рыб. Большинство из известных 53 видов тресковых рыб  - 48 обитает в  морях Северного Ледовитого океана, и лишь 4 в холодных морях Южного полушария.

У плавников тресковых рыб не наблюдается характерных для речных рыб острых лучей в плавниках, тело покрыто мелкой циклоидной чешуей, что делает ее скользкой. На подбородке у тресковых имеется усик. Кроме того, рыба имеет  три спинных плавника и два анальных.

Треска звестна способностью совершать дальние переходы. Данный вид способен

Треска известна способностью совершать дальние переходы

Треска известна способностью совершать дальние переходы

преодолевать расстояния до 7-8 км за сутки, и за полгода проплывают до 1500 километров. Ее относят к донным рыбам, так как большую часть времени взрослая рыба находится у дна. Более молодые особи могут, в погоне за сельдью или мойвой, часто встречаться вблизи берегов и у поверхности.

Нерест трески проходит у западных и северо-западных берегов Норвегии в феврале – апреле. Она отличается отменной плодовитостью: так одна самка может отметать от 500 до 9000 тыс. икринок. Наиболее подходящая среда для обитания и нереста трески составляет  от 2 до 6°C. За время нереста треску интенсивно вылавливают, и она становится добычей рыбаков. Средняя длина выловленной трески составляет 50-70 см.

Треска добывается всеми странами, за исключением Норвегии, траловым методом. Норвежцы практикуют добычу трески сетями, ярусами и удебным ловом.

Вкус трески

В наших магазинах продают, в основном, мороженую треску. В морской треске в отличие от речной рыбы  содержится не только значительно меньше костей, но и вкусом. По составу в морской рыбе содержится еще и большое количество йода. Морская рыба и треска, в частности, известна своими полезными свойствами, которые  влияют на умственные способности и здоровье человека. Как и любая другая рыба, треска является очень ценным диетическим продуктом, к тому весьма полезным. В ней содержится полноценный белок, содержащий весь набор аминокислот, необходимых человеку для восстановления организма.

Печень трески содержит большое количество  витаминов  A и D

Печень трески содержит большое количество витаминов A и D

В составе мяса трески содержится витамин B12, влияющий на кровообращение и свертываемость крови; витамин РР, который применяется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Содержание фосфора и кальция в  рыбе почти наполовинупревышает их количество в изюме и кураге, а калий улучшает насыщение мозга кислородом. Кроме того, в состав трески входят такие полезные химические элементы, как сера, а магний и натрий, что способствуют предупреждению заболеваний сердца. Треска относится к виду нежирных рыб,  а потому полезна тем, кто сидит на диете, а печень трески содержит большое количество  витаминов  A и D.

Если сравнить треску с мясом, то в ней  содержится питательных продуктов ничуть не меньше, таких, например, как белок. Но треска – это легко усваиваемый продукт по сравнению  с мясом и в этом ее преимущество. А так как рыба богата йодом, который благотворно влияет на умственное развитие, то ее включают в обязательный рацион детского питания во многих  учреждениях.
Подводя некоторые итоги, можно с уверенностью утверждать, что треска — продукт отличного качества. Он почаще должен  присутствовать в рационе на вашем столе из–за своих диетических свойств,  отличной усваиваемости организмом и невысокой ценой.

Из трески можно приготовить множество красивых, полезных и вкусных блюд. Мне, например, очень понравилось приготовление паштета из трески с брынзой.

Как  ловить треску

Если кто-то попробовал свежую треску, то никогда не прельститься замороженной рыбой из магазина. Так как треска постоянно мигрирует, то необходимо знать время и места кормежки трески. Эти места найти значительно сложнее. Кроме того, на время лова очень сильно влияют приливы и отливы моря. Самое оптимальное время – это промежуток времени через два часа после начала прилива и до начала отлива. Искать треску необходимо у дна, на глубине около 10 метров.

В такое время рыба предпочитает держаться в укрытиях, недалеко от берега. Лов трески производят с лодки, некоторые ловят на “палец” или небольшим коротким спиннингом на блесну-колебалку. Обычно, рыба, схватив приманку, сама садится на крючок. Кроме этого способа ловли, можно ловить на твистер и плетенку.

Забросив такую снасть, не следует расслабляться, так как рыба хватает такую приманку практически мгновенно, и приходиться моментально ее подсекать. Твистеры желательно подбирать цветные, преобладающие цвета светлые и желто-лимонные. Выпускать жало крючка необходимо у хвоста твистера.
И в конце немного юмора. Ловля трески на море  - занятие сродни сексу, особенно для женщин. Посмотрите, до чего  может эта рыба и какие эмоции может  испытать женщина.

А теперь посмотрите видео, как ведет себя треска в естественных условиях

До встречи на сайте  »Готовимся к рыбалке»

Ни хвоста, ни чешуи!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

интернет магазин рыболовных товаров

9 комментарии к ТРЕСКАтня в море

  • Отличная статья коллега! Желаю успехов в продвижении своего блога!

  • anna174

    Я вообще не люблю речную рыбу, предпочитаю ей морскую. С удовольствием бы половила треску в море, но к сожалению до него далеко…

  • Анна

    Хорошо что я пока не пробовала свежевыловленную треску, потому что я ее очень люблю и покупаю замороженной — свежую взять негде! Спасибо за интересную статью!

  • Я очень люблю морскую рыбу, в том числе и треску. Считается, что рыбу нужно есть не менее трех раз в неделю — и болезни сердца будут не страшны.
    Отличная статья! Желаю успеха!

  • admin

    Наталья, большое спасибо за комментарий. Про сердце я тоже слышал, но считал, что рыба должна быть жирная

  • Надежда

    Конечно лучше будет морская и полезней, но увы за нас все решили!

  • Я саму рыбку не пробовала ни разу, а вот печень мне не понравилась.

  • Николай

    У нас на Сахалине тоже неплохо ловится треска — только глубина лова около 100 метров

  • admin

    А у нас из тресковых только налим, и тот скоро перестанет брать

Оставьте комментарий

  

  

  

Вы можете использовать HTML тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

19 Запросов за 1,020 секунд.
Verification: ba031688cd156a6e